CHAN.MX

La quesadilla lleva queso.
Hay que saber qué la quesadilla original viene de los estados del norte de México, algunos pueden decir entre Chihuahua o por esos rumbos. La tortilla es de trigo y solo llevaba queso originalmente. Eso del nahualt y cosas que se sacan de las nalgas algunos es puera mrd. Las vacas no llegaron a México sino después qué los españoles las trajeron, al igual que los caballos fueron traídos por europeos, entonces antes no había queso para echarle a una tortilla. La simpleza de la quesadilla radica que en los lugares de pastizales y sin vegetación abundante, los estados del norte de México, eran idóneos para el cultivo de granos como el trigo y para pastar ganado, por lo que de ahí la tortilla de trigo y el queso de la Leche de la vaca.