CHAN.MX

Uno no tan difícil pero laborioso chido oara las morrillas son los strudel de manzana.

El relleno es
Manzana
Canela
Nuez
Pasas si quierez
Chingo de mantequilla

Primero se pone a derretir la mantequilla a fuego bajito en la estufa y mientras tanto se cortan en rodajas delgadas la manzana, se hace trocitos la nuez.

Una vez la mantequila esté líquida, agrega la manzana, la nuez, suficiente de canela y las pasas. Revuelve hasta que la manzana quede aguadita y haya absorbido bien la canela.
Retira del fuego y deja enfriar un ratillo

Para la masa, en el Sams venden hojaldre ya preparado y está rico y barato, o si tienes más varo, en el walmart venden ya la masa dle estrudel hecha nad más para rellenarlos y hornearlos.

Volviendo a la masa, procura no ticar el hojaldre porque es 70% mantequilla y si se calienta mamaste.

Procura estirarla lo más delgada que puedas con un rodillo.

corta cuadritos de más o menos 15 cm de largo y 9 de ancho, divide el cuadrito en tres a lo ancho, comienza a cortar trenzas de a cm de manera diagonal en las dos partes externas, ahora rellena con la manzana al gusto trenza intercaladamente , barniza con huevo cuando hayas terminado de trenzar

Repite el proceso

Mete a hornear a 180°C por más o menos 30 minutos o hasta que estén doraditos

Añade helado de vainilla mientras están calientitos y disfrutar