@41,166
> es liposoluble lo que significa que solo se puede mesclar con aceites o grasas
correcto, la razón de porque el te de mota no es la mamada mas popular del mundo, pero si los ungüentos, es mas si fuera soluble en agua habría perfumes de mota desde hace años kek
entonces solo muele hojas y echalas en una olla a baño maria con una barra de mantequilla, mezcla y cuela, de esa manera es gastronomia, si quisieras hacerlo de manera quimica es solo calcular los gramajes para sacar proporciones y poder etiquetar tus productos.
ahora con esa mantequilla concentrada puedes mezclarla con mantequilla normal y hacer otras cosas