CHAN.MX

Para la mantequilla, primero meto 250g a una ziploc y la dejo en baño Maria, es muy importante que no dejes que hierba, mantén la flama baja, después de un rato suelta un líquido blanco, a mí me dijeron que lo separe pero no sé si es importante, después de eso le pongo la mota, unos 5g y la dejo otros 20-40 mins en baño Maria, aquí si es importante que la mota que uses este descarboxilada (el proceso que puse arriba que es para secar la mota) y ya, puedes colarla o no, depende de cada quien, y la metes al refri

Con la leche solo lo intente una vez pero creo me salió mal pq todo el día tuve una migraña bien bastarda, aunque si me pegó